Сабиз
Сабиз продуктунун сүрөттөмөлөрү: Болжол. 1 кг 5-7 сабиз - бирок иш жүзүндө саны ар кандай болушу мүмкүн. Сабизди чийки тамак катары жесе болот, же бышырылган жана сабиз торт же булочка сыяктуу даамдуу жана кээ бир таттуу тамактарга колдонсо болот. Аларды кайнатып, бууга бышырып, бышыруу, куурулган, барбекю, аралаштырып куурулган же микротолкундуу мешке бышырганга болот. Сабиз жумшак, бирок дагы эле бир аз кытырак болгонго чейин бышыруу керек. Же сабизди жумшартылганга чейин бышырып, эзип же пюре кылып аласыз. Сабиз бета-каротинден А витамининин эң бай өсүмдүк булагы болуп саналат. Бир орточо сабиз бир суткага сунушталган диетадан көбүрөөк берет. Сабиз ошондой эле диеталык клетчаткалардын, С витамининин жана ниациндин булагы болуп саналат.
Сабиздин курамындагы каротин А витамининин негизги булагы болуп саналат, ал эми А витамини өсүүгө көмөктөшөт, бактериялык инфекцияны алдын алат жана эпидермис кыртышын, дем алуу жолдорун, тамак сиңирүү жолдорун, сийдик бөлүп чыгаруу системасын жана башка эпителий клеткаларын коргойт. А витамининин жетишсиздиги конъюнктиванын ксерозуна, түнкү сокурдукка, катарактага жана башкаларга, ошондой эле булчуңдардын жана ички органдардын атрофиясына, жыныстык органдардын дегенерациясына жана башка ооруларга алып келет. Орточо бойго жеткен адам үчүн А витамининин суткалык керектөөсү 2200 эл аралык бирдикке жетет. Анын рактын алдын алуу функциясы бар, бул негизинен каротиндин адам организминде А витаминине айланышы менен түшүндүрүлөт.
| Стиль | Fresh |
| Type | Сабиз |
| Продукт түрү | Umbelliferous Vegetables |
| Variety | Сабиз |
| Өсүмдүк түрү | ЖАЛПЫ |
| Түс | кызыл |
| Өлчөмү (см) | 18 |
| Салмагы (кг) | 10 |
| Келип чыккан жери | Шаньдун, Кытай |
| Модель номери | сабиз |
| Продукт аты | Кытай жаңы сабиз |
| Crop | 2020-жылдын эң жаңы түшүмү |
| Түс | Ток сары кызыл |
| Origin | Кытай |
| Таңгактоо | 8кг/9кг/10кг/20кг Картон |
| Даам | даамдуу |
| САПАТ | Жогорку класс |
| Форма | Long |
| Убакыт менен камсыз кылуу | Жыл бою |
| Өзгөчөлүк | Жогорку витамин |
