Кытайлык сарымсак дыйкандары учурда негизги түшүм жыйноо мезгилинин ортосунда жана алар сапаттуу сарымсак өндүрүү үчүн колдон келишинче аракет кылып жатышат. Быйылкы түшүм былтыркы сезонго караганда жакшыраак киреше алып келет деп күтүлүүдө, баалар кг үчүн орточо 6,0 рупийди түзөт, мурда кг үчүн 2,4 рупий болгон.
Сарымсакты азыраак өлчөмдө күтүңүз
Тушум жыйноо иши текши болгон жок. Апрель айынын сууктугунан жалпы айдоо аянты 10-15%га кыскарып, натыйжада сарымсак кичирейип кеткен. 65 мм чесноктун үлүшү 5% менен өзгөчө төмөн, ал эми 60 мм чесноктун үлүшү өткөн сезонго караганда 10% га төмөндөгөн. Ал эми 55 мм сарымсак түшүмдүн 65% түзөт, калган 20% 50 мм жана 45 мм өлчөмүндөгү сарымсактан турат.
Кошумчалай кетсек, быйылкы сарымсактын сапаты былтыркы сезондогудай эмес, терисинин бир катмары жетишпейт, бул анын Европа супермаркеттеринде алдын ала таңгактоосунун сапаттуу болушуна таасирин тийгизип, келечекте таңгактоо баасын көтөрүшү мүмкүн.
Мындай кыйынчылыктарга карабастан, дыйкандар ийгиликтерди жаратууда. Жакшы аба ырайында, бардык сарымсак баштыкка салынып, жыйналып, тамыры менен сатылганга чейин талаада кургатылат. Ошол эле учурда завод-фабрикалар, кампалар да түшүм жыйноо мезгилинин башталышы менен күтүлүп жаткан жакшы жылды пайдалануу үчүн иштей баштады.
Жаңы түшүмдөр азык-түлүктүн кымбатыраак баасында башталышы күтүлүүдө, бирок андан кийин дыйкандар үчүн сатып алуу чыгымдарынын жогору болушуна байланыштуу баалар акырындык менен көтөрүлөт. Мындан тышкары, дагы эле эски сарымсак муздаткыч 1,3 миллион тонна бар, анткени, базар баасы дагы эле бир нече жуманын ичинде төмөндөшү мүмкүн. Учурда эски сарымсак базары алсыз, жаңы сарымсак базары ысык жана алып сатарлардын спекуляциялык жүрүм-туруму базардын туруксуздугуна өбөлгө түзүүдө.
Акыркы түшүм жакынкы жумаларда айкын болот жана баалар жогору бойдон кала алабы же жокпу, көрүш керек.
Посттун убактысы: 15-июнь-2023