Кургатылган сарымсак
Кургатылган сарымсак кесими тыкан көрүнүшү, ачык сары түсү, таза даамы бар, жесе болот же тамак-аш, жардамчы материал катары колдонулат. Жылуу сууга чыланган эле бардык мезгилде калыбына келтирүүгө болот, жана рынокто абдан популярдуу.
Чет элдик изилдөөлөр сарымсактын курамындагы күкүрт кошулмалары организмдин иммундук жөндөмдүүлүгүн жогорулатуу, липиддердин пероксидациясынын жана антимутациянын пайда болушуна бөгөт коюу жана башка жолдор аркылуу, ичегиде ферменттин же сарымсак одорин затынын түзүлүшүнө өбөлгө түзөрүн аныктады. ичегидеги зат. Бирок сарымсактын шишикке каршы таасиринде эффективдүү болушу үчүн бул ферменттердин канчасы керек экендиги аныктала элек.
Сарымсактын курамындагы кээ бир ингредиенттер витамин Е жана С витаминине окшош антиоксидант жана карылыкка каршы касиеттерге ээ. Изилдөөлөр чочконун эти В1 витаминине бай экенин көрсөтүп турат жана аны сарымсактан да табууга болот. Ошентип, аларды чогуу жеп, чарчоону кетирүүгө жана физикалык күчтү калыбына келтирүүгө чоң жардам берет.
Эпидемиологиялык изилдөөлөрдүн жыйынтыгы көрсөткөндөй, жүрөк-кан тамыр жана мээнин кан тамыр ооруларынан каза болгондордун саны ар бир адам күнүнө орточо 20 граммдан чийки сарымсак жеген аймактарда чийки сарымсак жебеген аймактарга караганда бир топ төмөн болгон.
Сарымсак табигый өсүмдүк кең спектирлүү антибиотик, сарымсак 2% жакын аллицин камтыйт, аллицин күчтүү бактерициддик таасирге ээ, ал адамдын организмине киргенден кийин кристаллдык жаан-чачындарды пайда кылуу үчүн бактериялардын цистини менен реакцияга кирет, биологиялык күкүрттөгү сульфгидрил тобун жок кылат. бактериялардын зат алмашуусу бузулуп, көбөйө албай, өсө албай калышы үчүн бактериялар үчүн зарыл болгон амин тобу.
Изилдөөлөр чийки сарымсак нормалдуу адамдарда глюкозага толеранттуулукту жакшыртуучу таасирге ээ экенин тастыктады, ошондой эле инсулиндин секрециясын жогорулатат жана кандагы глюкозанын деңгээлин төмөндөтүү үчүн ткандардын клеткаларында глюкозаны колдонууну жогорулатат.
Күн сайын чийки сарымсак жеш аллергиялык реакцияларды, айрыкча температуранын өзгөрүшүнөн улам келип чыккан реакцияларды азайтат. Мунун эң жакшы жолу - аллергия мезгилине бир нече жума калганда чийки сарымсак жеп баштоо.
| Стиль | Кургатылган |
| Type | Сарымсак |
| Иштетүү түрү | Кесилген, AD |
| Кургатуу процесси | AD |
| Өсүмдүк түрү | COMON, Open Air |
| Part | Flacks |
| Форма | Кесилген, кесилген |
| Таңгактоо | Жаппай |
| Макс. Нымдуулук (%) | 8 |
| Жарактуулук мөөнөтү | 24 ай |
| Келип чыккан жери | Шаньдун, Кытай |
| Түс | Сүттүү ак |
| Чет өлкөлүк заттар/ аралашмалар | Жок |
| Төлөм шарттары | L/C, T/T, D/P, Башка |
| Жүктөө жөндөмдүүлүгү | 10mt/ 20'FCL |
| Таңгактоо | 12.5Kg * 2 / картон же ылайыкташтырылган |
| Жеткирүү убактысы | Депозиттен кийин 5-10 күн |
| Supply жөндөмү | Аптасына 100 метрлик тонна/метрикалык тонна |
| Таңгактоо чоо-жайы | 12.5Kg * 2 пакеттер / картон же ылайыкташтырылган |
| Порт | Циндао |
